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"Un repas anglais" : Réalisation dans le cadre des EPI en 3e Prépa Pro

vendredi 20 janvier 2017

Ce mardi 17 et jeudi 19 janvier 2017, les élèves en demi-groupes, encadrés par leurs professeurs, ont concrétisé leur enseignement d’EPI (Enseignements pratiques interdisciplinaires) par la réalisation d’un repas anglais.

Les EPI constituent l’une des principales nouveautés de la Réforme du Collège. Ils permettent la rencontre de plusieurs disciplines, ici les mathématiques, l’anglais, les arts appliqués et la cuisine.

Alors qu’un groupe était chargé de l’élaboration des recettes de cuisine typiquement British, puis en après-midi de la plonge et de l’entretien, l’autre groupe était chargé du dressage des tables, de la décoration de la salle aux couleurs de la Grande-Bretagne et du service aux enseignants et élèves conviés (in English, please !).

Au menu : Soupe de haddock ou muffins au bacon et au cheddar, fish and chips ou rôti de boeuf, tarte aux amandes, verrines de fromage blanc aux fruits ou cheesecake.

Une vraie réussite pour les professeurs impliqués (Mmes Doyen, Vossion, Julien, Demelle, Petitniot, Besse et Huet, et M. Barnetche) et les élèves qui se sont bien investis dans toutes les aspects de l’EPI !

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Lycée des Métiers PAULSEN (académie d'Orléans-Tours) Directeur de publication : Jean-Luc CABANES